La chica de arroz, bebida energética y deliciosa que no podemos dejar pasar en este recetario, la cual promete ser una bebida que no deja mal a nadie.
Preparación: 5 min
Cocinar: 30 min
Total: 35 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6
Ingredientes de Chicha de Arroz
- 1 lb de arroz
- 1 ½ litro de agua
- 1 Litro de leche
- 1 cucharada de vainilla
- 1 raja de canela
Pasos para hacer Receta de Chicha de Arroz
- En principio lavar el arroz y ponerlo a hervir a fuego lento en una olla con agua juntamente con la canela
- Remover constantemente con paleta de madera para que no se pegue y consigamos una consistencia pastosa
- Después de unos 30 minutos se saca y se deja enfriar y se licua con leche se adiciona el azúcar al gusto y la vainilla y se pone en el refrigerador
- Servir frio
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