Bebida tradicional de Guatemala que data de tiempos coloniales. Como muchas bebidas típicas, se ve desplazadas por los refrescos industriales, pero su sabor artesanal, te hará reivindicarla.
Preparación: 30 min
Total: 30 min
Raciones: 2
Rendimiento: 2
Ingredientes de Chinchivir
- 2 limones
- Raíz pequeña de jengibre
- Canela
- Pimienta gorda
- Agua
- Azúcar
- Clavo
- Hojas de menta
Pasos para hacer Receta de Chinchivir
- Se cocina todo en una olla, se agrega el jugo de limón, se enfría y se adorna con las hojas de menta.
- Espero lo disfruten.
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