Los Alfajores son un antojito muy popular hecho a base de manjar o dulce de leche que se coloca entre galletas de mantequilla a modo de sándwich. Podrás tomar café por la tarde, tener un postre especial o disfrutar de un refrigerio a cualquier hora del día. Prepárate para pasar un poco de tiempo en la cocina para hacer esta golosina que te encantará.
Preparación: 1 hr 52 min
Cocinar: 8 min
Total: 2 hr
Raciones: 8
Rendimiento: 8
Ingredientes de Dulce de alfajor
1 taza de harina- 1 taza de maicena
- 2 cdas. de azúcar
- 1 ½ cdas. de polvo de hornear
- 1 cda. de cáscara de limón
- 150 gr de manteca
- 1 huevo
- Dulce de leche
1 taza de harinaPasos para hacer Receta de Dulce de alfajor
- Hay que mezclar los ingredientes hasta que quede una masa suave, estirar la misma no muy fina.
- Cocinar en horno caliente alrededor de 8 minutos. No hay que dejar dorar.
- Rellenar con dulce de leche, y alrededor coco rallado.
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Vídeos de Receta de Dulce de alfajor
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