El camote es multifuncional y no escapa de las bebidas típicas de Costa Rica, es ideal para las tardes de merienda.
Preparación: 30 min
Cocinar: 30 min
Total: 1 hr
Raciones: 4
Rendimiento: 4
Ingredientes de Fresco de camote
½ kg de camote crudo- 4 tazas de leche
- 2 tazas de hielo picado
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de leche condensada de decoración
½ kg de camote crudoPasos para hacer Receta de Fresco de camote
- Pele y pique los camotes. Cocine el camote en agua durante aproximadamente 30 minutos. Cuando esté blando, licúe y agregue la leche, el hielo y el azúcar
- Sírvalo en vasos altos bien frío con una cucharada de leche condensada encima
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Vídeos de Receta de Fresco de camote
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