Sin duda combinar el brócoli con el loroco no solo es muy nutritivo, sino delicioso. Te enseñamos como realizar esta crema de muy fácil preparación.
Preparación: 15 min
Cocinar: 15 min
Total: 30 min
Raciones: 2
Rendimiento: 2
Ingredientes de Crema de brocoli con loroco
- 2 tazas de caldo de pollo
- 3 dientes de ajo
- ½ cebolla morada
- 90 gr de loroco
- Sal
- 200 gr de brócoli
Pasos para hacer Receta de Crema de brocoli con loroco
- Cortar los ajos, cebollas, el loroco y el brócoli finamente.
- Colocar los vegetales en una olla a fuego lento y agregar el caldo de pollo.
- Dejar cocinar por 10 minutos aproximadamente hasta que estén cocidos.
- Colocar los vegetales cocinados con el caldo en una licuadora y mezclar muy bien.
- Situar nuevamente en la olla y cocinar por 5 minutos y estará lista una espesa y deliciosa crema.
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