Los chufles, aunque no se da en todos los meses del año, en su temporada es muy aprovechada para incluirla en los platillos salvadoreños. Acá te mostramos esta receta en crema que de seguro te encantara.
Preparación: 20 min
Cocinar: 10 min
Total: 30 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4
Ingredientes de Crema de chufles
2 taza de chufles- 1 cebolla
- 1 tomate
- 2 taza crema
- 2 tazas de agua
- Sal
- Aceite
2 taza de chuflesPasos para hacer Receta de Crema de chufles
- Cortar delgadamente la cebolla, el tomate y dos dientes de ajos.
- En una olla colocar el picadillo y sofreír con aceite.
- Agregar los chufles y freír por un par de minutos.
- Añadir 2 tazas de agua, sal al gusto, y dejar hervir hasta que los chufles estén blandos.
- Por último agregar la crema y revolver muy bien por 3 minutos y estará lista la crema de chufles.
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Vídeos de Receta de Crema de chufles
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