La lasaña de carne y queso es un platillo tradicional en todo el mundo, ya que la pasta enloquece a muchos. Esta receta es bastante sencilla solo requiere de algunos pasos y disfrutarás de este suculento plato.
Preparación: 30 min
Cocinar: 1 hr 30 min
Total: 2 hr
Raciones: 6
Rendimiento: 6
Ingredientes de Lasaña de carne y queso
1 paquete de pasta para lasaña- 1 kg de carne molida
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 latas de salsa para espagueti
- ½ kg de queso crema
- ½ taza de queso parmesano
- 1 taza de queso para mozzarella
- 1 cucharada de orégano seco
- 4 litros de agua
- 1 cucharada de aceite
- Aceite c/n
1 paquete de pasta para lasaña- Sal y pimienta al gusto
Pasos para hacer Receta de Lasaña de carne y queso
- Cocinar la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque.
- En una sartén, sofría la cebolla y el ajo. Incorpore la carne molida, la salsa de espagueti, un poco de agua y condimente con sal, orégano y pimienta. Cocine hasta que la carne esté lista.
- En un refractario coloque un poco de la salsa de la carne y cubra con una capa de la pasta cocida.
- Luego comience a formar capas de carne y queso. Finalice con lasaña y salsa.
- Lleve el refractario cubierto con papel de aluminio al horno, y hornee por unos 35 minutos.
- Coloque queso mozzarella sobre la lasaña y mantenga en el horno apagado por unos minutos para que se derrita.
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Vídeos de Receta de Lasaña de carne y queso
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