Un platillo muy rico y a la vez de fácil preparación. Te enseñamos a realizar este delicioso pollo en crema agria.
Preparación: 30 min
Cocinar: 30 min
Total: 1 hr
Raciones: 4
Rendimiento: 4
Ingredientes de Pollo en crema
700 gr de muslos de pollo- ½ de cebolla cortada en tiras finas
- 1 chile rojo cortado en tiras finas
- 1 ½ taza de crema agria
- 2 ramas de cilantro cortado
- Consomé de pollo en polvo
- Sal
700 gr de muslos de polloPasos para hacer Receta de Pollo en crema
- Colocar en una olla con agua los muslos de pollo, añadiendo sal al gusto y dejar cocinar.
- Una vez este hirviendo el agua, colocar consomé de pollo en polvo al gusto, el cilantro, y revolver dejando cocer.
- Ya cocidos los muslos, retirarlos del agua. Además, tomar 1 ½ taza de caldo donde fue cocido el pollo.
- En un sartén con aceite caliente agregar la cebolla y chile picados, y sofreír. Una vez estén suavizados, agregar los muslos y dejar cocinar hasta que se doren.
- Posteriormente agregar el caldo de pollo y dejar cocinar por 5 minutos más.
- Finalmente añadir 1 ½ taza de crema agria, y mezclar muy bien hasta observar la crema disuelta. Dejar cocinar las pechugas con la crema durante 10 minutos y servir. Puede acompañarse de arroz blanco.
¡No olvides visitar las siguientes categorías!
Vídeos de Receta de Pollo en crema
Recetas relacionadas
Esta fruta llamada granadilla es muy parecida a la parchita, su tamaño es menor a esta, totalmente redonda y con ...
Esta receta se usa casi siempre para navidad, en lugar de la gallina puede ser un pollo o un pavo ...
Una receta para compartir en familia, es rica y sustanciosa. Además fácil de preparar. Preparación: 15 min Cocinar: 1 hr ...
La pasta es una buena opción por lo fácil que es cocinarla, y su sabroso que es acompañarlas de salsa ...
El tomate es tan saludable, y con un sabor tan rico, que no podemos dejar de intentar preparar esta receta ...
Un platillo muy rico y a la vez de fácil preparación. Te enseñamos a realizar este delicioso pollo en crema ...
Sin duda combinar el brócoli con el loroco no solo es muy nutritivo, sino delicioso. Te enseñamos como realizar esta ...
Los chufles, aunque no se da en todos los meses del año, en su temporada es muy aprovechada para incluirla ...
Plato exótico típico de El Salvador. De fácil preparación, da un tope particular a esta receta, que es común en ...
Las lentejas poseen una versatilidad, con ellas se sirven distintos platos que se pueden preparar con esta leguminosa y que ...
Los tradicionales camarones, combinado con unos ricos vegetales en un hervido, es sencillamente delicioso. Esta receta te encantara. Preparación: 15 ...
La torta de yema es muy tradicional en la cultura repostera de El Salvador, ya que además de deliciosa para ...
Los dulces llamado Tartaritas son otra de las múltiples variedades de dulces típicos Salvadoreños. Y esta es la receta original ...
Un postre que requiere un poco de trabajo pero vale la pena por el resultado que se va a obtener ...
Riquísimos pastelitos a base de plátano maduro cocido que pueden ser rellenas de leche con maicena y canela o con ...
Un dulce fácil de hacer a base de Ayote una variedad de auyama que da como resultado un dulce sabroso ...
El dulce de guineo y leche es tan fáciles de hacer y tan rico para disfrutar, especialmente para los niños ...
El marquesote salvadoreño es muy tradicional y su preparación es una de las más sencillas, además de pocos ingredientes. Es ...
Un postre muy popularizado en estos últimos años en El salvador, más en días de calor, pues le gustan a ...
Un dulce a base de plátano muy fácil, económico y práctico de hacer. Preparación: 15 min Cocinar: 45 min Total: ...
Un dulce tradicional en el salvador y en otros países pero en el salvador puedes añadirle si deseas ponerle un ...
La sopa de pescado es una sopa tradicional, muy economica y fácil de hacer Preparación: 15 min Cocinar: 40 min ...
En El Salvador la miel de panela se utiliza en diversos platos tradicionales, y uno de ellos es las torrejas, ...
La michelada tradicional se utiliza actualmente para acompañar comidas y en El Salvador se le añade la salsa inglesa que ...
La leche poleada además de ser usada como base para postres, es consumida como bebida láctea. Siendo típica en cada ...
Una bebida refrescante que combina el sabor de la sandía y el limón para convertirla en una alternativa para acompañarlas ...
Este fruto tropical es delicioso para saborear pero también es ideal para hacer frescos, jaleas, dulces, etc. Y para que ...
Rápidamente puedes realizar esta bebida caliente, que es muy fácil, y una vez listo te encantara. El atol de plátano ...
Esta bebida caliente, a pesar de haber nacido en México, cada día se ha incrementado el consumo de estos champurrados ...
La flor de Jamaica es consumida no solo para refrescar sino también porque es un excelente diurético, sino también porque ...
Los camarones son una maravilla, y si los preparas bien, conseguirás una estupenda comida para compartir en un fin de ...
Las albóndigas son una de las grandes recetas caseras por excelencia, de esas que van pasando desde nuestras abuelas, a ...
En los campos de El Salvador se acostumbra a comer este dulce, ya sea con papelón o con azúcar y ...
Postre a base de Quineos o bananos maduros, muy sencillo de realizar y económico Preparación: 45 min Cocinar: 15 min ...
En El Salvador tenemos una gran variedad de comidas con nombres graciosos, y los Alborotos son un rico dulce tradicional ...
Las tortitas de papa son deliciosas, fáciles, rápidas y económicas. Un platillo versátil que puedes acompañar con una fresca ensalada ...
Este delicioso fruto es un poderoso aliado de nuestro sistema inmunológico e incluso puede prevenir y curar el Cáncer. Preparación: ...
Es una bebida reconstituyente, muy saludable y con un alto contenido de vitaminas utilizado también para ayudar a las personas ...
Exquisito chocolate caliente típico de El Salvador, sencillo, fácil y económico de hacer. Es la combinación perfecta de la leche ...
Esta receta es una alternativa de tomar café, es muy consumido por los salvadoreños a cualquier hora del día. Esta ...
Es una bebida sabrosa, fácil de hacer que sirve también como reanimarte por las proteínas que contiene y las vitaminas ...