La chica de limón con raspadura es una tradicional bebida panameña que es muy consumida para disfrutar con una deliciosa comida o para refrescarnos la tarde durante los días más calurosos del año, en la receta que te presentaremos veras lo rápida y sencilla que es su preparación.
Preparación: 10 min
Cocinar: 5 min
Total: 15 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4
Ingredientes de Chicha de limón con raspadura
- 8 limones grandes
- 2 taza raspadura rallada
- 2 litro de agua
- 6 hojas de menta
- Cubos de hielo al gusto
Pasos para hacer Receta de Chicha de limón con raspadura
- En una olla a fuego lento, calentamos un poco el agua y agregamos la raspadura rallada mientras vamos removiendo.
- Retiramos la olla del fuego, añadimos las hojas de menta y dejamos enfriar unos 10 minutos.
- Cuando el agua con raspadura se haya enfriado, la vaciamos en una jarra donde le exprimiremos los limones y le agregaremos la cantidad de hielo deseada, removemos y servirnos nuestra chicha de limón con raspadura para refréscanos.
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