La chicha de marañón es una bebida típica panameña que debe su gran popularidad y consumo a la frescura e inigualable sabor de esta fruta, además su preparación es sumamente fácil y económica, lo que la hace infaltable en restaurantes tradicionales y hogares panameños.
Preparación: 35 min
Total: 35 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6
Ingredientes de Chicha de Marañon
8 anacardos maduros.- Zumo de 2 limones.
- 1 litro de agua.
- Azúcar al gusto.
8 anacardos maduros.Pasos para hacer Receta de Chicha de Marañón
- Lavar bien los anacardos, quitarles las semillas y cortarlos.
- Poner los anacardos en una jarra con el litro de agua en remojo durante al menos 30 minutos.
- Pasado este tiempo, vierte el agua con los anacardos en una licuadora, añade el zumo de los limones, endulza al gusto y procesa de 3 a 5 minutos.
- Vierte nuevamente en la jarra, y la deliciosa chicha de marañón estará lista para ser disfrutada y refrescada.
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Vídeos de Receta de Chicha de Marañón
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