Las tajadas son una especie de chips de plátano frito, un plato típico de Venezuela, Panamá, Nicaragua, Costa Rica, México, Honduras, Colombia y el Caribe.
Preparación: 5 min
Cocinar: 10 min
Total: 15 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6
Ingredientes de Tajadas
- 4 plátanos maduros
- Aceite vegetal , para freír
Pasos para hacer Receta de Tajadas
- Pela los plátanos y córtalos en rodajas diagonales de aproximadamente ¼ de pulgada (3-4 mm) de grosor.
- Calienta una sartén grande con aceite y fríe las rodajas de plátano a fuego medio-alto hasta que estén doradas.
- Servir de inmediato.
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