¿Cómo hacer la tradicional Cajeta de Coco de Nicaragua? sigue leyendo aquí, aprenderás y lo harás fácil y rápido.
Preparación: 5 min
Cocinar: 50 min
Total: 55 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6
Ingredientes de Cajeta de Coco
3 cocos rallados- 1 taza de leche
- 1 libra de azúcar (según la cantidad que vayas a hacer)
- Clavo (al gusto)
3 cocos ralladosPasos para hacer Receta de Cajeta de Coco
- Ponga una olla y vierta el dulce, junto con la leche y también los clavos a fuego lento, hasta que tome una forma de caramelo con un color rosado característico.
- Incorporar el coco rallado, que se debe mezclar hasta que con el utensilio que lo va meciendo no queden restos de dulces.
- Finalmente, retira del fuego y mézclalo a otra olla.
- Ponle papel aluminio y unta mantequilla.
- Déjalo en frío y cuando esté listo solo lo cortas y le das forma a tu gusto y ya estarás listo para disfrutarlo.
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Vídeos de Receta de Cajeta de Coco
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